2012年12月22日 のアーカイブ

 韓国料理

2012年12月22日 土曜日 by 山根 誠治

本日、昼食は韓国料理

ビビンバ、冷麺、キムチ、と ”this is  韓国” を堪能した

満員の店内を見渡してみると、女性客がたいへん多い、8割方が女性だろうか

みなさん、がっつりと健啖な胃袋を満たしていた 食べっぷりという言葉がぴったりとあてはまる

身体も温まり、ヘルシーで、一石何鳥もある、優れた食事だ

むかしは、韓国料理といえば、焼肉、冷麺しか思い浮かばなかったが、今はバリエーションも豊富で、つい目移りしてしまうほどだ

食の文化が国のありようを支えているとも思っている

現在の韓国パワーの源は、やはり、食のパワーが大きいと思う