本日、昼食は韓国料理
ビビンバ、冷麺、キムチ、と ”this is 韓国” を堪能した
満員の店内を見渡してみると、女性客がたいへん多い、8割方が女性だろうか
みなさん、がっつりと健啖な胃袋を満たしていた 食べっぷりという言葉がぴったりとあてはまる
身体も温まり、ヘルシーで、一石何鳥もある、優れた食事だ
むかしは、韓国料理といえば、焼肉、冷麺しか思い浮かばなかったが、今はバリエーションも豊富で、つい目移りしてしまうほどだ
食の文化が国のありようを支えているとも思っている
現在の韓国パワーの源は、やはり、食のパワーが大きいと思う